Sambal Oelek

Die Würzpaste Sambal Oelek von Asia Star ist zu 100% frei von Glutamat mit einem besonders hochwertigem Chileanteil. Die feuerrote Paste gibt insbesondere Gerichten aus dem indonesischen und malaysischen Raum die beliebte Würze und Schärfe.

Durch sorgfältiges Mahlen der frischen Chili-Schoten mit Essig und Salz lässt eine besonders bekömmliche und feine Paste entstehen, die wir für Sie exklusiv nach Europa importieren. Der praktische und wiederverschließbare 10kg Eimer stellt sicher, dass das Sambal Ole auch nach dem Öffnen den charakteristischen Geschmack beibehält.

Besonders beliebt ist Sambal Oelek als Dip, zum verfeinern von Soßen oder zum Würzen von Fisch, Fleisch und Gemüse.